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永春老醋 恒順香醋
  • 糖醋排骨做法大全
    糖醋排骨的簡單做法1.先準備帶點點肥的排骨,想吃多少就準備多少,可叫賣肉師傅替你剁好;2.排骨加水加適量鹽煮至八成熟,時間充足的話可用電飯堡煮;3.撈出排骨(湯備用),瀝幹後放入油鍋(不要太多油了,因為炸排骨還會......[詳細]
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  • 正宗糖醋排骨做法
    正宗糖醋排骨做法
    正宗糖醋排骨做法其實這道菜挺容易的,工序也不多。關鍵的關鍵在於那個糖醋汁配得好與不好。多試幾次就行了。1、 買新鮮的上好的小肋排1斤半到2斤左右,足夠你們倆啃了:)2、洗淨以後,用料酒、鹽醃一刻鍾左右。(鹽放......[詳細]
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  • 高壓鍋燉醋排骨
      不少好媽媽做菜時,最煩的是燉肉,燉排骨往往要耗費許多時間,還怕煮不爛,如果利用好高壓鍋,可以幫你省下不少力氣呢!今天,曈曈媽媽帶來的這道醋排骨,就是用高壓鍋燉的。排骨醬料往鍋內一放,蓋上鍋蓋燉20分......[詳細]
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  • 糖醋排骨
    糖醋排骨
      所需要的材料有:  小肋排......適量  料酒......1大匙  醬油......2大匙  白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)......3大匙  醋......4大匙 清水......5大匙 大料......2個  蔥段、薑片......各適量......[詳細]
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  • 湖南糖醋排骨的做法_湖南糖醋排骨怎麽做[詳細]
    湖南糖醋排骨的做法_湖南糖醋排骨怎麽做[詳細]
    湖南糖醋排骨的做法詳細介紹菜係及功效:湘菜 補虛養身食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 口味:糖醋味工藝:糖醋溜湖南糖醋排骨的製作材料:主料:豬排骨(大排)5000克調料:鹽70克,白砂糖500克,味精10克,辣椒粉1......[詳細]
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  • 素燒糖醋排骨的做法_素燒糖醋排骨怎麽做
    素燒糖醋排骨的做法詳細介紹菜係及功效:素齋菜 便秘食譜 美容菜譜 減肥菜譜 營養不良食譜 口味:糖醋味工藝:燒素燒糖醋排骨的製作材料:主料:蓮藕400克輔料:青椒50克,辣椒(紅,尖)50克,雞蛋50克,水麵筋50克,木耳(......[詳細]
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  • 糖醋排骨的排骨炒前用煮一下嗎
    <pre>做法一: <br> 菜名:糖醋排骨<br>  特點:色澤紅亮、幹香滋潤<br>  配料:豬排骨500克、醬油、紅糖(或 白糖)、紅醋、蔥、薑、植物油等<br>  準備工作:小排骨一斤,剁成三四公分見方的小塊兒,洗淨後下滾水氽去血沫.........[詳細]
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  • 怎麽樣燒糖醋排骨好吃
    醋排骨的做法有很多種,在這裏介紹一下正宗的糖醋排骨的做法,以便讓大家看一下廬山真麵目:)糖醋排骨是四川一道很有名的涼菜,用的是炸收的烹飪方法,屬於糖醋味型,琥珀油亮,幹香滋潤,甜酸醇厚,是一款極好的下酒......[詳細]
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  • 燒糖醋小排怎麽最好吃?
    燒糖醋小排最好用燒烤肋排。買的時候讓賣肉的把肋排剁成2厘米左右的小塊(自己家的刀太鈍無法剁好)。1、將小排用溫水清洗幹淨,瀝幹。2、在小排中加入黃酒、蔥段、薑塊、鹽、澱粉,和勻,再加一個雞蛋的蛋青,伴勻......[詳細]
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  • 糖醋排骨怎麽燒好?
    糖醋排骨怎麽燒好原料:豬排骨、鹽、白糖、醋、料酒、薑、蔥、花椒、糖色、熟菜油、熟白芝麻。製法:1.排骨分開斬成段,加鹽、薑片、蔥段、花椒拌勻碼入味,上籠蒸至肉離骨時取出,晾幹水分。 2.鍋中放油,......[詳細]
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