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山西水塔老陳醋集團股份有限公司

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     www.haocu123.com      關鍵詞: 陳醋    來源:老陳醋    2010-05-29
 
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山西水塔老陳醋股份有限公司位於“中國老陳醋之都”——清徐縣,是國家八部委確定的首批全國農業產業化重點龍頭企業,也是目前國內大型的山西老陳醋生產基地。

公司在科學發展觀的統領下,堅持“以質量求信譽,以信譽求發展”的企業宗旨,以“科技創新,質量誠信”為經營理念,堅持走自主創新與聯合創新的新型工業化道路,取得了飛速發展。目前,我公司已擁有資產3.9億元,職工1200餘人,占地一平方公裏,年生產能力已越10萬噸。公司下設十二個分廠,一個省級企業技術中心,一個營銷中心,一個運輸中心。現已形成集原料基地、科研開發、製曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅遊文化於一體的企業集團。

公司主要產品有老陳醋、陳醋、風味醋、保健醋、醋飲料五大係列200多個品種。公司“水塔牌”商標與產品先後榮獲中國馳名商標,中國名牌產品。我公司老陳醋傳統釀製工藝,被評為國家首批非物質文化遺產。產品以其獨特的口味,豐富的營養保健功效,暢銷全國,遠銷海外;被國外譽為“東方聖水”。

經過多年的發展,我公司已形成獨具特色的四大亮點:

1、我公司七分廠傳統工藝規模化中國第一;

2、我公司第八分廠傳統工藝科技化中國第一。采用智能控製、管道化輸送、機械化操作,形成國內同行業獨一無二的發酵工藝。

3、我公司“水塔”牌商標及產品榮獲“中國馳名商標”、“中國名牌產品”稱號;我公司老陳醋傳統釀製工藝,被評為國家首批非物質文化遺產,成為我省食醋行業中唯一擁有國家級三大頂級殊榮的企業。

4、2000年我公司在清徐縣城建造國內首座醋文化博物館,宏偉壯麗、氣勢磅礴,高達49.88米的仿古塔式建築,可與黃鶴樓相媲美,堪稱華北第一閣。館內不僅收藏有3000多冊明朝以前的木刻版印製的醋文化史書,還有許多傳統釀醋工具、器具等實物,是國內第一座展示醋文化的博物館。

為挖掘老陳醋深厚的曆史文化內涵,更好地繼承和傳播山西醋文化,讓世人了解山西老陳醋傳統製作工藝,公司在寶源老醋坊遺址上,采用明清建築風格,青磚灰瓦、古木雕刻結構,重建了寶源老醋坊。完全還原了明清醋坊生產工藝、釀醋器具和服飾,一步步再現了古代製醋場景。目前,我公司已被定太原市傳統教育基地。

近年來,我公司一直保持著良好的發展勢頭,產品質量穩中有升,生產規模不斷擴大,經濟效益逐年提高,年年產銷兩旺,供不應求,各項主要經濟指標位居全國食醋行業領先地位。

麵對日益競爭激烈的市場環境,公司將依托資源優勢、產業優勢、技術優勢,繼續調整產業結構,加速推進股份化、科技化、品牌化、集團化轉型,把水塔醋業打造成國際知名品牌、中國醋業“航母”。

以“追求一流技術、生產一流產品、創建一流企業”為己任、科工貿全麵發展的山西水塔老陳醋股份有限公司,無疑將在世界大市場的競爭中再鑄輝煌。

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